El equipo dirigido por la arqueóloga Laura Mercado ha puesto en marcha nuevas excavaciones en el Centro de Interpretación arqueológico de Spara sacar a la luz el lagar turdetano que apareció durante las obras del metro, en 2004.
Según la delegada de Turismo, Mária José Quesada, el objetivo de esta excavación, cuya inversión ha sido de 7.000 euros, es «mostrar al público una parte más de nuestra historia, que engarza con la tradición vinícola turdetana primero, y romana después», afirma.«Es evidente que San Juan de Aznalfarache merece un lugar importante en cuanto a patrimonio y turismo». El objetivo es que las excavaciones estén concluidas en enero, y se pueda visitar la zona a finales del mismo mes o principios del siguiente.
El lagar turdetano se descubrió al realizarse el túnel del metro que atraviesa el Cerro del Monumento. Sin embargo, según explica la arqueóloga Laura Mercado, «en aquel momento se optó por taparlo con una tela geotextil y albero».
